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.Menu de la Saint Sylvestre

195 euros TTC par pers.

 

Car chaque instant est unique…

…...Dès votre arrivée une délicate attention vous sera réservée pour débuter la nouvelle année...

LE LYON ROUGE a le plaisir de vous offrir sa petite boîte de Caviar.

 

Menu

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Coupe de champagne Cordon Rouge de la Maison Mumm,

et mises en bouche au fois gras maison

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Entrée

Mille-feuilles de langouste de Cuba, sur son tartare de saumon

et queues de gambas

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Plat 

Grenadin de mignon de veau au jus court,

Poêlée de champignons des sous-bois , marrons déglacés au jus

et petites pommes grenailles

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Fromage

1/2 Saint marcelin ou fromage blanc à la crème

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Dessert

Dôme chocolat au coeur léger de fruits rouge et son coulis délicat

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Boissons 

1/2 bouteille de vin blanc (Bourgogne Domaine Garde) ou rouge (Croze Hermitage Maison Jaboulet) par pers.

Eaux plates et gazeuses

Café ou Thé et Petits Macarons de la Saint Sylvestre

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LE LYON ROUGE vous propose une soirée de la Saint Sylvestre exceptionnelle, au programme, Gatronomie, Strass, Paillettes et Magie

 

19h30 : Bienvenue au LYON ROUGE - Ouverture des portes 

20h15 : Place au Dîner animé par nos merveilleux artistes

22h00 : Place au Spectacle avec notre Revue : La Féérie des Perles

Minuit : Place à la Nouvelle année en compagnie de tous nos artistes

.....Et Place à la dance avec le Live Dj du LYON ROUGE pour débuter une nouvelle année "FEERIQUE" "ETINCELANTE" "MAGIQUE"

 

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Nos coordonnées

41 boulevard de Schweighouse
69530 BRIGNAIS
Téléphone : 04 78 05 59 27